什么是螯合鈣
螯合鈣為什么吸收率高
怎么分辨螯合鈣
……
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鈣，一直都是人體必需的
卻又很難被溶解吸收的營養素
而螯合鈣就致力于提高鈣質的吸收率
★那么什么是螯合？
螯合鈣為什么吸收率（這么）高？★
要說清楚以上問題
需要了解兩件事
其一：什么是螯合
其二：氨基酸的吸收方式
我們先來看，其一
螯合是指同一配體中
兩個或兩個以上配位原子
與同一個中心原子間
配位成環的過程
定義看起來晦澀難懂
我們來舉個例子
一下圖片為氨基酸螯合鈣的結構式
圖1
圖2
以氨基酸螯合鈣的分子式為例
（圖1、圖2）
鈣離子就是中心原子
而這個分子式就是2個氨基酸分子
與1鈣離子配位成環的螯合物
環狀結構具有穩定性
螯合物通常比一般配合物要穩定
★接下來~
我們聊聊氨基酸★
氨基酸想必大家都不陌生
人體由60萬億個細胞組成
每個細胞由幾十種或上千種蛋白質構成
人體內有10多萬種蛋白質
每種蛋白質是由20余種氨基酸
按不同的排列組合而成
簡言之，氨基酸是
組成蛋白質的基本結構單位
并且氨基酸在抵達小腸后
會通過特定通道
直接被人體吸收
而這也是選擇氨基酸分子作為載體
與鈣離子進行螯合的原因
鈣本身很難被人體吸收，
而被氨基酸分子嵌住的鈣離子
卻可以借助氨基酸的特定通道
被人體吸收利用
那么螯合鈣是什么
螯合鈣就是通過專利設備，利用螯合技術
將1個鈣離子嵌合在2個氨基酸分子中間
形成穩定的新鈣源
而之所以吸收率高
是借助了氨基酸的特定吸收通道
將鈣離子帶入體內
因而不需要維生素D3輔助吸收
實現了高吸收率的目標
★那么怎么選擇螯合鈣呢？★
首先，看執行標準
目前國內螯合鈣的執行標準為：
GB29226-2012
認準國標，更放心
其次，看溶解度
一般來說，溶解是吸收的前提
溶解率高會更易于吸收
所以螯合鈣的溶解度更高
再次，看包裝
是否有防偽標識、生產許可證號
執行標準等信息
生產廠家是否正規可查
產品性狀是否有變色或其他改變
以上方法，僅供參考
愿您選到適合自己的鈣營養補充劑
☆祝您健康☆
