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杭州上城區(qū)800平方米酒吧設(shè)計(jì)案例-浙江國富裝飾

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-03-27 15:37:09  瀏覽次數(shù):178
核心提示:雖然酒吧設(shè)計(jì)中吧臺設(shè)置要因地制宜,但在布置吧臺時(shí),要顯眼顯著,即客人在剛進(jìn)到之時(shí),便能見到吧臺的位置,感覺到吧臺的存在。酒吧設(shè)計(jì)咨詢熱線:13067704082(微信同號)由于吧臺應(yīng)是整個(gè)酒

雖然酒吧設(shè)計(jì)中吧臺設(shè)置要因地制宜,但在布置吧臺時(shí),要顯眼顯著,即客人在剛進(jìn)到之時(shí),便能見到吧臺的位置,感覺到吧臺的存在。酒吧設(shè)計(jì)咨詢熱線:13067704082(微信同號)

由于吧臺應(yīng)是整個(gè)酒吧的中心,酒吧的總標(biāo)志,客人應(yīng)盡快地了解他們所享受的飲品及服務(wù)是從哪里發(fā)出的,因此,一般來說,吧臺應(yīng)放到明顯的位置。要方便服務(wù)客人,即吧臺設(shè)置對酒吧中任何一個(gè)角度坐著的客人而言都能得到快捷的服務(wù),另外也便于服務(wù)人員的服務(wù)活動(dòng)。因?yàn)榘膳_設(shè)定的位置及出口設(shè)置的問題,使顧客及服務(wù)人員的行走線路復(fù)雜并沖突,因而,合理地對酒吧空間設(shè)施的變動(dòng),會(huì)使客人的活動(dòng)及工作員的服務(wù)更為便捷。要有效地布置空間,盡可能使一定的空間既要多容納客人,又要使客人并不覺得擁擠和雜亂無章,另外滿足目標(biāo)客人對環(huán)境的特殊要求。

酒吧吧臺設(shè)計(jì)不可以只考慮到美觀時(shí)尚,它要有明確的設(shè)計(jì)規(guī)格。酒吧吧臺的特性是具備一套調(diào)制酒和飲品的設(shè)施,為顧客提供以酒水為主的飲品及佐酒用的小吃。前吧臺多見高低式柜臺,由顧客用的餐飲臺和配酒的操作臺組成的。吧臺邊應(yīng)讓顧客用的餐椅都是高腳凳,這是因?yàn)榫瓢煞?wù)側(cè)的地面下因有用水等要求,要走各種管道二墊高,除此之外服務(wù)員在內(nèi)側(cè)也是站立服務(wù),為了使顧客坐時(shí)的視線高度持平,因此顧客方面的坐椅較為高。為了相互配合坐椅的高度以使下肢受力合理,一般 酒吧裝修柜臺下有腳踏桿。后吧臺由酒柜、裝飾柜、冷藏柜構(gòu)成。酒吧裝修吧臺的形式有直線型、O型、U型、L型等,較為常見的是直線型。酒吧吧臺設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)將酒吧吧臺分成上下兩個(gè)部分來考慮。上部分不作實(shí)用上的分配,只是作為進(jìn)行裝飾設(shè)計(jì)的自由場所。下邊一般設(shè)有酒柜,在顧客的視線看不見的地方置放杯子和酒瓶等。

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