快餐店是一個(gè)比較特殊的就餐場(chǎng)所,快餐店室內(nèi)環(huán)境設(shè)計(jì)除了給人們提供餐飲場(chǎng)所的基本功能以外,還要必須具有休閑功能及風(fēng)格要求。快餐店一般選址在人流量大或者大眾消費(fèi)的街區(qū),規(guī)模通常不大,菜肴品類較為簡(jiǎn)單,多為大眾化的中低檔菜品,并且多以標(biāo)準(zhǔn)分量的形式呈現(xiàn)。
以此,快餐店裝修設(shè)計(jì)不可僅僅為了滿足人們吃飯的需要,還要必須設(shè)計(jì)休閑功能,同時(shí)必須要有文化情趣及富有人情味的氛圍。快餐店設(shè)計(jì)上一定要能滿足空間結(jié)構(gòu)的需要,對(duì)其功能及消費(fèi)者的需求等進(jìn)行綜合考慮。一個(gè)成熟的快餐店設(shè)計(jì),不單單可以提供美味的食品和溫馨的服務(wù),還能給消費(fèi)者提供舒適的就餐環(huán)境。
快餐店有中式快餐店與西式快餐店兩種。設(shè)計(jì)師在進(jìn)行整個(gè)餐飲空間設(shè)計(jì)與餐飲布局規(guī)劃時(shí),要統(tǒng)籌兼顧,合理安排。設(shè)計(jì)師既要考慮顧客的安全性和便利性,又要考慮營(yíng)業(yè)環(huán)節(jié)的順暢、實(shí)用等諸多因素,同時(shí)還應(yīng)注意劃分出動(dòng)區(qū)和靜區(qū),以免消費(fèi)者在自助式服務(wù)區(qū)出現(xiàn)同行不暢、相互碰撞的現(xiàn)象。
快餐店的設(shè)計(jì)應(yīng)注意銷售過(guò)程的快而簡(jiǎn)潔,避免不必要的人流重復(fù)。餐飲設(shè)計(jì)公司對(duì)快餐店的布局要從功能出發(fā)充分考慮消費(fèi)者的消費(fèi)特點(diǎn),結(jié)合環(huán)境心理學(xué),創(chuàng)造一個(gè)簡(jiǎn)潔明快、輕松活潑的人性化餐飲空間。快餐店設(shè)計(jì)要以快為準(zhǔn)則,還要注意空間布局及整體環(huán)境對(duì)顧客心理的影響和制約,從而體現(xiàn)快餐店這一特殊就餐環(huán)境的特點(diǎn)。
快餐店裝修咨詢熱線:130-6770-4082(微信同號(hào))
公司地址:浙江省杭州市西湖區(qū)古墩路673號(hào)瑞博國(guó)際B座7樓
如果想要了解更多裝修信息,更多裝修案例:http://kczx.guofuzs.cn/



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