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濟寧市大中小型豆腐皮機豆皮機廠家

放大字體  縮小字體 發布日期:2019-09-13 14:14:54  瀏覽次數:186
核心提示:濟寧市大中小型豆腐皮機豆皮機廠家油皮機制作原理 專業“渦流磨粉碎”技術,制作鮮磨豆漿:商用豆漿機采用專業的“渦流磨粉碎”技術,其粉碎原理與石磨相同,在豆子經過動、靜磨頭時對豆子進行


濟寧市大中小型豆腐皮機豆皮機廠家
油皮機制作原理
專業“渦流磨粉碎”技術,制作鮮磨豆漿:商用豆漿機采用專業的“渦流磨粉碎”技術,其粉碎原理與石磨相同,在豆子經過動、靜磨頭時對豆子進行碾磨、擠壓、切削,所不同的是,“渦流磨粉碎”技術不但能確保粉碎更加細膩,同時還能通過磨頭的告訴旋轉使得豆漿的均質乳化效果更好,這樣制作出來的“鮮磨豆漿”,原汁原味、口感純正、營養價值更高。自產自銷4/6/8盤油皮機
腐竹起源于唐朝,距今已有一千多年的歷史。腐竹清香可口、營養豐富,是我國人民十分喜愛的美味佳肴,市場經久暢銷、商機無限!
腐竹是將豆漿加熱煮沸后,經過一段時間保溫,表面形成一層薄膜,挑出后下垂成枝條狀或方形狀,再經干燥而成。其形類似薄膜,稱為油皮。油皮是一種由大豆蛋白膜和脂肪組合成的一定結構的產物。營養價值高、易于保存、食用方便,深受國內外消費者的青睞。
豆皮機設備豆皮機廠家
全自動腐竹機器具有以下多項優點:
(一)美觀耐用,采用進口不銹鋼制造,整潔美觀,堅固耐用,結構科學合理。
(二)自動化:
(1)自動恒溫(腐竹機配有自動恒溫系統,不需要人工看火)。
(2)自動加水(配備自動加水功能)。
(3)缺水報警裝置(解決了傳統機械容易干燒的缺點)。
工作原理:豆漿用蒸汽蒸后,放入特制的磨具中(大小可調),熟豆漿冷卻后凝結的薄皮為油皮,油皮在鮮軟時捏成帶狀掛起為腐竹。
腐竹起源于唐朝,距今已有一千多年的歷史,是中國人很喜愛的一種傳統食品,在四川也稱豆皮、豆腐皮。它具有濃郁的豆香味,同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感。從營養的角度來說,腐竹也有著別的豆制品無法取代的特殊優點。
4、經濟效益分析
1斤黃豆可出6.5-7.5兩豆腐竹,1斤可出豆油皮6兩左右,如添加10-20%輔助原料玉米淀粉,1斤黃豆可生產8兩左右的腐竹,可出7兩左右的油皮,出1斤油皮或腐竹需人工費、電費煤炭均1元錢左右,腐竹油皮可炒、煮涼樣、做湯、油炸、涮鍋,用量大、銷路廣,飯店,批發市場,超市,學校食堂均可銷售,日產800斤,可獲利1000多元,可家庭生產,也可辦廠生產。
5、工業流程
工作原理:豆漿用蒸汽蒸后,放入特制的磨具中大小可調,熟豆漿冷卻后凝結的薄皮為油皮,油皮在鮮軟時捏成帶狀掛起為腐竹。

 
 
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