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蘭溪市【康之興】啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家自釀鮮啤酒設(shè)備廠家啤酒機(jī)廠家


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最后更新: 2022-01-18 15:37
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自釀啤酒設(shè)備:小資金啤酒屋怎么選合適的啤酒設(shè)備?

自釀啤酒行業(yè)可以經(jīng)營的模式有很多,可以選擇餐飲店、酒吧、酒店、KTV、啤酒屋或者是啤酒莊園。但是康之興精釀小編將要給大家介紹的是啤酒屋模式。如果你的資金小,想做啤酒屋,卻不知道該怎么選自釀啤酒設(shè)備,那么看完這篇文章之后,你會受到啟發(fā)!

 

占地面積要小

資金小的情況下,店鋪的面積也不會太大。在這種情況下,我們就要考慮自釀啤酒設(shè)備的占地面積了。設(shè)備的占地面積不能太大,避免造成空間浪費(fèi),要預(yù)留更多的空間給消費(fèi)者。所以在選自釀啤酒時(shí),占地面積大、容量大的設(shè)備就要排除在外,比如分體設(shè)備、500L以上的設(shè)備。

可以考慮下一體設(shè)備和500L以下的啤酒設(shè)備。一體設(shè)備的優(yōu)勢在于占地面積小、操作簡單,容積可以選擇500L、300L、100L的,這樣就可以為我們節(jié)省了不少空間。比如河南康之興出產(chǎn)的一體設(shè)備,質(zhì)量就挺好的。

 

選擇的自釀啤酒設(shè)備要適合自己

在選擇啤酒設(shè)備時(shí),并不是越便宜越好,但也不是越貴越好。大家也不要一味地追求小容量的啤酒設(shè)備,要結(jié)合自身的情況,選擇適合自己的。

怎么選擇合適自己的呢?先做市場調(diào)查,了解當(dāng)?shù)仄【其N量;再給自己定位,前期打算做多大的日產(chǎn)量;然后再選擇多大容積、多少個(gè)發(fā)酵罐。

 

自釀啤酒設(shè)備質(zhì)量要好

這個(gè)話題是小編多次提到過的,因?yàn)樽葬勂【圃O(shè)備質(zhì)量的好壞很重要,大家千萬不要忽視!你可以想象一下,如果你正在做酒,忽然發(fā)現(xiàn)制冷機(jī)不制冷了,或者溫度顯示器不正常了,這些都會影響到成品自釀啤酒的品質(zhì),甚至造成一罐自釀啤酒全部壞掉,那么損失掉的不僅是時(shí)間、金錢,更是廣大消費(fèi)者。

 

預(yù)留空間

小編遇到很多自釀啤酒生意好的店鋪加發(fā)酵罐的現(xiàn)象。所以即使小資金投入的啤酒屋也要預(yù)留得空間,如果以后生意好的話,增加發(fā)酵罐也會有地方擺放。

其實(shí)即使沒有預(yù)留空間也不要緊,大家可以選擇可移動的發(fā)酵罐。據(jù)小編了解,河南康之興的發(fā)酵罐下面裝有4個(gè)滑輪,移動方便。所以即使自釀啤酒設(shè)備的擺放空間用完了,大家還可以把發(fā)酵罐擺放到其他地方,作為售酒機(jī)使用。

 

小資金啤酒屋在選擇自釀啤酒設(shè)備時(shí),更要仔細(xì)挑選,不能盲目選擇。對于小編以上的觀點(diǎn),大家會認(rèn)同嗎?

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