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杭州火鍋如今在全國各地都越來越受歡迎，然而許多消費(fèi)者其實(shí)并不可以講是了解杭州火鍋，所以杭州火鍋店裝修首先要使自己的火鍋文化普及給消費(fèi)者。許多消費(fèi)者特別是北方甚至在吃杭州火鍋還是首選羊肉肥牛這些北京火鍋的餐品，且還是用麻醬當(dāng)做蘸料。因此講，在火鍋店多進(jìn)行一些有關(guān)杭州火鍋文化的宣傳，是能夠使更多消費(fèi)者記住自己店的個(gè)很好的方式。

杭州火鍋店裝修還需按照通常火鍋店設(shè)計(jì)的原則，過道不可以過于擁擠，畢竟火鍋店的服務(wù)人員經(jīng)常會(huì)一次性拿很多菜品，倘若過于擁擠就會(huì)容易發(fā)生碰撞。另外就是排風(fēng)，火鍋店味道比較大，而杭州火鍋味道就更重了，所以做好通風(fēng)是個(gè)較于重要的設(shè)計(jì)特點(diǎn)，另外水電也是火鍋店的個(gè)特殊的要點(diǎn)，在裝修設(shè)計(jì)的時(shí)候還需特殊對待。

杭州火鍋店裝修除了以上的特點(diǎn)，保持餐廳的衛(wèi)生也很重要，倘若衛(wèi)生條件過差，自然會(huì)對火鍋店造成不佳的影響，還有就是做法地板防滑，火鍋油煙大，油多了自然容易滑倒，再加上吃火鍋喝酒的消費(fèi)者比較多，要避免發(fā)生滑倒的情況。在餐廳設(shè)計(jì)方面并無需過于奢華，裝修材料以周邊背景設(shè)計(jì)為基準(zhǔn)，不用選擇過高檔次的材料，整體布局也以實(shí)用為主，突出自己的特點(diǎn)，展現(xiàn)出火鍋店整體的形象就好。