
自助餐廳設(shè)計裝修應(yīng)該怎么做?下面浙江國富裝飾的小編來給你介紹一下。
第一、自助餐廳的內(nèi)部空間設(shè)計風(fēng)格應(yīng)簡介明快、寬敞、明亮。一般就餐區(qū)的布置采取開敞或半開敞的分布格局,為使選擇食物的客戶來回走動不會發(fā)生碰撞,餐廳的通道比一般其他形式的餐廳的通道要寬,如此大大加快客戶就餐的效率。
第二、在自助餐廳裝修設(shè)計的平面布局上,須注意與其他形式餐廳的區(qū)別。一般來講要設(shè)置的專門區(qū)域有:熟食陳列區(qū)、半成品食物陳列區(qū)、甜點、飲料及水果陳列區(qū)、專門存放碟盤餐具的自助服務(wù)臺區(qū)域等,以方便客人就餐時拿取。
第三、自助餐廳裝修設(shè)計的桌椅設(shè)置一般以普通坐席為主,當(dāng)然也可以根據(jù)需要設(shè)置柜臺式席位。
第四、各個不同的自助餐廳裝修設(shè)計風(fēng)格應(yīng)該有自己的特色和個性。
第五、自助餐廳設(shè)計裝修的檔次定位應(yīng)根據(jù)餐廳所處地理位置及當(dāng)?shù)氐南M群體來設(shè)定。
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