隨著需求量的增加，現(xiàn)在的小龍蝦餐廳除了街邊小店外，也開始入住廣場、擴(kuò)展規(guī)模、改善裝修，以適應(yīng)市場走向。那么小龍蝦餐飲店如何裝修呢？這里浙江國富裝飾給大家簡單介紹下。
小龍蝦餐飲店的裝修風(fēng)格，肯定是要根據(jù)小龍蝦餐飲用戶對自身品牌定位來考慮的。只有定位好自身的產(chǎn)品類型、規(guī)模以及目標(biāo)客戶等，這樣設(shè)計(jì)師才能更好地去根據(jù)這些情況去設(shè)計(jì)小龍蝦餐飲店的裝修風(fēng)格。
當(dāng)然，小龍蝦餐飲店的定位要和消費(fèi)者掛鉤，切忌全盤模仿或者同時(shí)綜合模仿多家小龍蝦餐飲店，造成品牌失去自己的特色，產(chǎn)生東施效顰的悲劇！小龍蝦餐飲店裝修時(shí)的色彩肯定是要依據(jù)品牌視覺設(shè)計(jì)來應(yīng)用的，同時(shí)也需要與產(chǎn)品本身交相呼應(yīng)。視覺傳達(dá)的目的，是要人們通過形態(tài)與色彩記住這個(gè)東西，強(qiáng)烈的反差，或是巧妙的舒適都可以。在此提到一點(diǎn)，在小龍蝦餐飲業(yè)，還是不要用強(qiáng)烈的反差對比來作為裝修時(shí)的色調(diào)。
不是每一位設(shè)計(jì)師都能像GUICCI的操刀設(shè)計(jì)師一樣，用大紅配大綠依然能讓人覺得美！但是也不要選擇太過暖黃色的燈光，咱們是做小龍蝦餐飲，不是酒店，小龍蝦餐飲店的色彩使用上，宜采用暖色系，因?yàn)閺纳市睦韺W(xué)上來講，暖色有利于促進(jìn)食欲！
現(xiàn)在一些餐飲店在裝修時(shí)會(huì)采用透明廚房，或者半透明廚房，官方的說法是可以更好的與顧客溝通交流，讓顧客更加放心。但是其實(shí)也是一種營銷噱頭。如果您嘗試這樣的裝修風(fēng)格，我們需要提醒一句，小龍蝦餐飲店，使用這樣的風(fēng)格的弊端在于，有些小龍蝦的燒制，是秘制手藝。且在小龍蝦旺季，很多小龍蝦餐飲店會(huì)備上許多半成品放在廚房，這一點(diǎn)可能引起食客的不滿。對于小龍蝦餐飲用戶來說，肯定會(huì)把安全健康放在第一位，但是以人為本的理念下，民以食為天的要求導(dǎo)致顧客們要的就是活蝦現(xiàn)燒！
小龍蝦餐飲店的廚房設(shè)計(jì)是為了方便，應(yīng)以便捷、實(shí)用、提高出菜效率為主。飯店中的廚房的布局是整個(gè)飯店裝修中的重要一部分。在裝修的時(shí)候要注意廚房地面的設(shè)計(jì)和地板的選材，做小龍蝦烹飪的廚房選配先進(jìn)的運(yùn)水煙罩，甚至直接采用簡捷的排風(fēng)扇，重要的是要使廚房，尤其是配菜、烹調(diào)區(qū)形成負(fù)壓。所謂負(fù)壓，即排出去的空氣量要大于補(bǔ)充進(jìn)入廚房的新風(fēng)量。這樣廚房才能保持空氣清新。當(dāng)然也不可以忽視吊頂裝修設(shè)計(jì)、還有清潔裝修設(shè)計(jì)等方面。
浙江國富裝飾設(shè)計(jì)工程有限公司成立于2008年，注冊資金1000萬，擁有國家住建部頒發(fā)設(shè)計(jì)乙級資質(zhì)、施工貳級資質(zhì)、建筑安全生產(chǎn)許 可證。專注中高端火鍋店、中餐廳、西餐廳、燒烤店、烘焙店、酒店民宿等餐飲空間，策劃、設(shè)計(jì)、預(yù)算、施工、售后于一體的專業(yè)工裝公司。
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