1、土菜館空間裝潢設(shè)計(jì)需要簡(jiǎn)約的視覺(jué)空間表達(dá)，土菜館重點(diǎn)一個(gè)“土”字，包含了多少傳統(tǒng)民間藝術(shù)成分，樸素真實(shí)。而中國(guó)傳統(tǒng)民間文化的視覺(jué)表達(dá)試圖以多元素去獲取更多的表現(xiàn)內(nèi)涵;以盡可能少的元素去獲取更豐富的精神境界。通過(guò)簡(jiǎn)樸、單純的材料處理空間界面，用保持連續(xù)的形態(tài)和配置的光線(xiàn)，營(yíng)造出空間的深遠(yuǎn)感和厚重感。
2、餐館中的光線(xiàn)以及色調(diào)的設(shè)計(jì)安排 餐館中的光線(xiàn)以及色調(diào)的設(shè)計(jì)安排就是為了渲染氣氛，而渲染氣氛又是為了讓顧客記住這家餐館，為了成為回頭客而埋下伏筆!因此燈光的設(shè)計(jì)很重要，必須請(qǐng)一位資深設(shè)計(jì)師，尤其是對(duì)餐飲行業(yè)有著足夠設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)的設(shè)計(jì)人員!
3、餐館過(guò)道的裝修和安排 餐館的出入口設(shè)計(jì)與裝修下過(guò)一定要符合：整潔、通暢、方便、安全的原則進(jìn)行安排，要讓人看著舒服、完整、協(xié)調(diào)，還要在功能上保障員工順利
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